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金牌月嫂必備15條月子餐秘訣,上戶必備!

時間:2021-03-24 瀏覽:326次
內容介紹

寶媽在坐月子期間,營養補充是非常重要的。因為這會牽涉到寶媽的奶水,直接關聯寶寶健康發育。而且月子餐與寶媽產后身體恢復是密不可分的。


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15條月子餐秘訣

1、豬肝適合在早上、中午食用。

2、雞蛋黃含有鐵、硫、鎂、鉀、鈣等多種微量元素,而且雞蛋中絕大部分的維生素A、維生素D、維生素E、維生素K均存在于蛋黃中。

3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用。4、干貝有穩定情緒作用,可治療產后憂郁癥。

5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜肴。

6、豬腰有強化腎臟、促進體內新陳代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7、芝麻含鈣高,多吃可預防鈣質之流失及便秘。

8、豬蹄能補血通乳,可治療產后缺乳癥。

9、花生能養血止血,可治療貧血出血癥,有滋養作用。

10、西芹纖維質高,多吃可預防產婦便秘。

11、糯米性味甘平,補中益氣,而紅油飯是一道產婦高貴補品。

12、黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C,對腳氣浮腫者、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13、海參是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合產后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14、豬心有強化心臟的功能。

15、烏魚含鈣豐富,適合產婦食用。


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月子餐飲食方面的注意事項


①雞蛋每天吃多少合適呢?

我們都知道,雞蛋里面有很多營養物質,是特別適合坐月子的媽媽吃的。

但是現在很多老一輩的覺得,要多吃雞蛋,吃得越多越好,那這樣到底正不正確呢?

其實雞蛋并不是吃得越多越好,雖然雞蛋里面的營養成分我們人體是很好吸收的,但是吃太多有些營養是沒有辦法吸收的。

所以要注意,寶媽每天吃大概1到2個就好啦,包括炒菜里面。


②紅糖水喝得越多越好嗎?

紅糖,大家應該都知道,是可以活血化瘀的,而且對于產后排惡露是很有效的,但是紅糖水是喝得越多越好嗎?

其實不是的,如果喝紅糖水時間過長,就會使惡露的血量增多,造成繼續失血,引起貧血,所以要記得紅糖水大概喝7-10天就可以啦~


③月子期間出虛汗嚴重,吃什么?

現在很多產婦生完寶寶之后體虛,一直出虛汗,那這種產婦可以大補嗎,應該吃什么呢?

千萬不能吃大補的東西,可以喝木瓜銀耳湯,是有補益氣血的食療作用的,也可以吃點砂鍋人參雞具有益氣養血,補養臟腑,增乳催奶的功效,對產后因氣虛而自汗的新媽媽,可達到止汗的目的。

當然最重要的是要多喝水,一定要保證產婦的睡眠充足。如果想要用中藥調理,一定要謹遵醫囑。


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④產婦什么時候可以吃苦瓜?任何體質的都可以吃嗎?

苦瓜是性寒的,媽媽剛剛生完寶寶,身體虛弱,不建議吃,夏天天氣炎熱可以吃一點,不要過量,秋冬季節建議不要吃。


⑤產后吃哪些水果補血

桂圓、大棗、葡萄、龍眼、香蕉,都是可以補血的水果。

但是其實除了水果以外,還有很多的食物是可以補血的,比如說:鴨血、動物肝臟都是可以吃的。


⑥奶水少吃什么食物

鯽魚豆腐湯、豬蹄花生湯、薏米紅豆粥、甜酒沖雞蛋等都是可以的。

這時候多吃些容易消化而且清淡的流質食物,多喝湯,如新鮮的蔬果汁,雞湯等。

奶水少其實最主要的是要疏通乳腺,讓寶媽保持一個好心情,讓寶寶多吸,或者尋找專業的催乳師。

再一個就是要多休息,這是最重要的,其他的其實都是輔助下奶,只有將自己調整好了,奶水才會變多。


⑦月子米酒到底能不能吃?

南方的月嫂應該都知道,南方人坐月子喜歡吃月子米酒,但是有很多其他地方的人接受不了,說不能吃,那么,月子米酒究竟能不能吃呢?

是可以吃少量的,但不宜過多。而且要把月子米酒加水煮沸之后才能吃,也可以加入雞蛋一起煮熟之后吃。

注意,米酒是不能直接吃的,因為里面含有酒精,會通過媽媽的乳汁影響到寶寶的神經系統發育。

所以哺乳期盡量建議選購酒精度比較低的月子米酒,量也不要多。


月子餐能用哪些調料?哺乳期能用調料嗎?

大家都知道月子期間應該要飲食清淡,要少鹽。

另外像那些花椒、辣椒、香料等熱性的調味品大家還是不要放了,這些容易引起產婦便秘和炎癥,還會增加腎臟的負擔。

像蔥姜蒜之類的呢?

這些是可以放的,但是在實際烹調中,要根據寶媽個人情況來放入這些調味品。

對于哺乳期

哺乳期間的菜品是可以放調料的,但是期間注意飲食清淡,禁辛辣刺激的食物,避免上火。

畢竟母乳喂養的寶寶身體狀況跟媽媽吃的東西還是很有關系的,所以飲食方面還是需要多多注意~

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